キャベツと卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは一口サイズにカットします。ボウルに卵を割って入れて、よく混ぜ溶き卵を作ります。
- 2 小皿にオイスターソース、酒、醤油、片栗粉、水を混ぜて、合わせ調味料を作ります。
- 3 熱したフライパンにごま油をひき、キャベツを炒めます。
- 4 キャベツがしんなりしたら、キャベツを端に寄せて、あいたところに溶いた卵を入れて、よく混ぜて、半熟溶き卵を作ります
- 5 溶き卵とキャベツを混ぜ合わせた後、合わせ調味料を入れて、混ぜ合わせたら完成です。
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