めんつゆで簡単!常備菜◇じゃことカラフルピーマン レシピ・作り方

めんつゆで簡単!常備菜◇じゃことカラフルピーマン
  • 約15分
toko*
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ごはんのおとも、お弁当の彩りに。
ビタミン•カルシウムたっぷり常備菜。
ピーマンをみじん切りにするのがポイントです☆

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 ピーマンを半分に切り、種をとって大きめのみじん切りにする。
    (※今回は青1個、赤・黄・オレンジ各1/2個使ってます)
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを入れる。
    軽くカリカリになるぐらい3分ほど炒める。
    ※じゃこが飛ぶことがあるので気をつけてください。
  3. 3 1のピーマンと、めんつゆを入れて1〜2分ほど炒め合わせてできあがりです♪

きっかけ

実家の常備菜。彩り綺麗で重宝するので我が家でも。

おいしくなるコツ

●ちりめんじゃこに塩気があるので、濃さはお好みで調節してください。 ●ちりめんじゃこを少しカリっとするまで炒めると美味しいです。 ●普通のピーマンだけや、パプリカなどでもOKです。 ●お好みでゴマを入れても美味しいです。

  • レシピID:1540026707
  • 公開日:2021/08/13
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カテゴリ
ちりめんじゃこカルシウムの多いレシピ作り置き・冷凍できるおかずパプリカピーマン
関連キーワード
じゃこ ピーマン パプリカ 常備菜
料理名
じゃことカラフルピーマン
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つくったよレポート(3件)

  • yuikamama
    yuikamama
    2021/09/18 17:09
    めんつゆで簡単!常備菜◇じゃことカラフルピーマン
    普通のピーマンしか無かったのですが、美味しく出来ました(^^)やっぱりカラフルの方が美味しそうですね!次は赤や黄色も入れたいと思います★
  • エミリー1967
    エミリー1967
    2021/09/14 06:10
    めんつゆで簡単!常備菜◇じゃことカラフルピーマン
    お弁当に入れます♪
  • sa_san
    sa_san
    2021/08/15 12:22
    めんつゆで簡単!常備菜◇じゃことカラフルピーマン
    簡単❗️美味しい❗️
    ピーマン無かったので、大甘青唐と万願寺とうがらしミックス&レンチン人参で作りました。直ぐに完食。明日は大量に作ります(笑)

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2021.09.07 09:49

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月13日(月)のPickupレシピコーナーに、toko*さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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