ピーマンとにんじんとかまぼこのきんぴら レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ピーマンとにんじんは細切りにします。かまぼこは薄くスライスします。
- 2 熱したフライパンにごま油をひき、にんじんを炒めます。
- 3 にんじんがしんなりしたら、ピーマンとかまぼこを入れて炒めます。
- 4 ピーマンがしんなりしたら、酒、醤油、砂糖、かまぼこを入れて、よく混ぜながら、汁気がなくなり、いりごまをかけたら完成です。
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