凍ったもも肉でも大丈夫！鶏肉と白菜の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
白菜を１センチ間隔に切ります。
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2
フライパンに凍ったもも肉を入れて蓋をし、中火で5分熱します。
凍ってないもも肉を使う場合は、片面それぞれ2分づつ蓋をして焼きます。 -
3
②をキッチンバサミで食べやすい大きさに切ります。
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4
③に塩胡椒以外の材料を全て入れて、中火で炒めます。
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5
④に白菜を入れて蓋をします。時々混ぜながら蒸すように焼いていきます。
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6
白菜がしんなりしたら塩胡椒で味を整えて完成です。
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キッチンバサミを使って簡単調理です♩