海老とチキンのカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 玉ねぎは、薄切りにする。
-
3
海老は、塩こしょうする。
溶いた卵白、片栗粉、オリーブオイルを入れ
る。 -
4
沸騰させた湯に3を入れてゆでる。
- 5 火が通ったらざるにあげる。
-
6
フライパンを熱し、鶏肉を玉ねぎを炒める。
水を入れて15分位煮る。 -
7
一度火を止めて、カレールウを溶かす。
火をつけてとろみが出たら、海老を入れる。 - 8 皿にごはんを入れカレーをかける。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
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- カレーライス
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