キンキンに冷やして箸休めに『大根のさいころ煮』 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
大根を1.5cm～2cm角位に切ります。
-
2
鍋にごま油を入れ、ひき肉を炒めます。
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3
大根を加え軽く炒めた後に、水、醤油、みりん、和風だしを加えます。
-
4
大根が柔らかくなったら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
※）塩分が足りなければ、塩で調整してください。
- 5 そのまま食べても良いですが、冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。
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- 料理名
- 煮物
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。
妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。
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ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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追加の一品にどうでしょうか。