ブロッコリーの辛子ポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料を用意します
ブロッコリーは
小房に分けて
茎は薄切にします。
-
2
熱湯に塩(分量外)を少々入れブロッコリーを茹でます。
-
3
ブロッコリーが
柔らかくなりましたらざるにあけ゛て冷ましておきます。
-
4
☆の調味料を
合わせます。
-
5
良く混ぜます。
(好みの味に調整して下さいね)
-
6
3を
ボールに入れます。
-
7
6に5を加えます。
-
8
菜箸で味になじむように混ぜます。
-
9
器に盛り
出来上がりです。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーの辛子ポン酢
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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辛子和えをヒントにポン酢入れて作ってみました。