ふきの含め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
-
2
だしを取ります。
-
3
鍋に入る長さに
切ります。
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4
熱湯に3を茹でます。
-
5
皮をむきます。
-
6
食べやすい長さに
切ります。
-
7
☆の調味料を入れ
煮立てます。
(好みの味に調整してくださいね)
-
8
7に6を入れます。
-
9
落し蓋、鍋蓋をして
煮汁がなくなるまで
煮ます。
-
10
そのまま冷まします。
-
11
器に盛り
出来上がりです。
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- 料理名
- ふきの含め煮
Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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作りました。