卯の花コロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは一口サイズに切って、茹でる
熱いうちに潰して塩コショウを振る - 2 1と卯の花を混ぜ合わせる
- 3 2の形を整え小麦粉、卵、パン粉の順に付ける
-
4
中温の油で揚げ
きつね色になったらできあがり
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