豚ひき肉と野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
材料を用意します。
人参、ピーマンは細切りにします。
もやしは一晩水につけて良く水切りにします。
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2
フライパンにごま油を
熱し、豚ひき肉を
炒めます。
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3
続いて人参を炒めます。
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4
もやし、ピーマンを
加えます。
-
5
もやしが
水っぽくならないように
片栗粉をふりかけ
サッと炒め合わせます。
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6
オイスターソースを
加え強火で馴染むように混ぜます。
-
7
塩、こしょうで調味し
器に盛り、
出来上がりです。
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Kurikei
お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。
素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。
我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・)
働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。
休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v
よろしくお願い致します。
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炒めてみました。