山うどのきんぴら風 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 下茹でしておいたウドを油を熱しておいたフライパンで炒めます。
- 2 少し炒めたら砂糖、塩、煎りごまを順に入れて混ぜてさっと炒めて皿に移す。
- 3 最後に食べるラー油を混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- うど
- 料理名
- やまうどのきんぴら風
marie_777
だんだんと料理が結構手抜きになりつつあるので・・・
ちゃんと料理をしたかな？って時の記録です。
あとは、たまに上手く出来た気がするレシピとか、実験的に作ったレシピも、すぐ忘れちゃうので備忘録みたいな・・・？
最近、お菓子作りをするようになったのですが、不器用すぎるみたいで、いつも試行錯誤しています☆
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麻☆里2012/06/03 22:44
とっても美味しくできました！！主人も大喜び！！ごちそうさまでした！！！
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