※※鶏肉と蓮根の炊き込みご飯※※ レシピ・作り方

※※鶏肉と蓮根の炊き込みご飯※※
  • 約1時間
  • 300円前後
**ゆきはな**
**ゆきはな**
蓮根のシャキシャキが美味しいです♪

材料(7~8人分)

  • お米 5合
  • 鶏腿肉 1/2枚
  • 蓮根 一節
  • しめじ 1パック
  • 薄口醤油 70cc
  • 小さじ1
  • お酒 大匙1

作り方

  1. 1 鶏肉は1cm角、蓮根は半月の薄切り、しめじは半分ぐらいに切っておきます。
  2. 2 お米をとぎ、通常の水加減より心持ち少なめに水を張ります。
  3. 3 ②に①とお醤油、塩、お酒を入れます。
  4. 4 後は炊飯器のボタンを押せば出来上がりです♪

きっかけ

蓮根を入れてみました♪

おいしくなるコツ

お好みで食べるときに海苔を散すと美味しいですね♪

  • レシピID:1540000805
  • 公開日:2011/02/05
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
鶏と蓮根の炊き込みご飯
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