バレンタインにもカルシウムを♡ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブリ 2切れ
- サラダ油 小さじ1
- ●醤油 大さじ1と1/2
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●みりん 大さじ1~
作り方
- 1 ボウルに●の材料を入れてブリを15分ほど漬けます。その後ペーパータオルでブリをふきます。
- 2 フライパンに油を入れて強めの中火にかけ、ブリの表面に焦げ目がつくくらいしっかりと焼き目をつけます。
- 3 2のブリを取り出し、フライパンに●のつけ汁を入れて煮立ったら、ブリを戻し入れて煮詰めながら絡めます。
- 4 とろりとしたら完成です。さらに盛り付け、好みでたれもかけてください。
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8 件
つくったよレポート(8件)
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coront2022/05/20 10:30今朝美味しくいただきました。ありがとうございました。(^^)
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梨花*2022/03/14 20:25本日のメインです♪美味しくいただきました☆ごちそうさまでした~(*´∇`*)
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もく子2022/02/27 10:08つやこさん、こんにちは♪昨日の夕食にぶりの照り焼きいただきました。味が染みてとても美味しかったです!昨日と今日快晴で、ぽかぽかと暖かいです。畑何かしなくちゃ。
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えむえむむෆお休み中2022/01/30 17:00こんにちは♪レポありがとうございます♡
カルシウムたっぷりで健康にいいですね✧︎*。身がほろほろでとっても美味しかったです(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
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