ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤを洗い、縦に半分に切り、幅1cmくらいで切っておく
- 2 卵を割りといておく
- 3 スパムを幅1cmくらいにきっておく
- 4 熱したフライパンにサラダ油をひき、スパムを入れ炒める
- 5 ゴーヤとほんだしを入れ2〜3分炒めたらもやしをいれる
- 6 溶き卵をいれ、混ぜが火とおるまで炒める
- 7 醤油、塩コショウで味を整え完成
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