コクうま☆青梗菜と卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青梗菜は食べやすい大きさに切り、茎と葉を分けておく。
-
2
鍋に青梗菜の茎と水を入れて火にかけ、沸騰したら鶏ガラスープの素を加える。
※スープの素は、お使いのものによって量を加減してください。 - 3 青梗菜の葉を加えてひと煮し、十分に沸騰させた状態で溶き卵を加え、卵が固まったら火を止める。
- 4 オイスターソースを加えてひと混ぜしたら出来上がり。
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- 料理名
- 青梗菜と卵の中華スープ
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