小松菜と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は3cm幅に切り、豆腐はサイコロ状に切る。
- 2 鍋に水、小松菜を入れ、火にかける。
- 3 沸騰したら火を弱め、1分ほど加熱する。
- 4 火を止め、おろししょうが(チューブ)、合わせ味噌を溶く。
- 5 豆腐を入れ、再び火にかける。もうひと煮立ちしたら完成。
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