なめことごぼうの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 なめこは水洗いして、水気を切ります。
- 2 ごぼうは細切りにして水に5分浸します。
- 3 鍋に水となめことごぼうを入れて中火にかけます。
- 4 沸騰したら弱火にして、だしを入れて10分くらい煮ます。
- 5 火を止めて味噌を溶かしながら入れたら完成。
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