こんにゃくと大根と油揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根度油揚げを一口大に切り、こんにゃくを飾り切りにします。
- 2 油揚げとこんにゃくを下ゆでします。
- 3 鍋に大根とこんにゃくと油揚げを入れて、具材が浸るくらいに水を入れたら中火にかけます。
- 4 沸騰したら弱火にして☆の調味料を全て入れたら、落し蓋をして弱火で20分くらい煮ます。
- 5 落し蓋を取り、汁気がなくなるくらいまで煮たら完成。
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