豚肉で！なんちゃって青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
熱したフライパンにゴマ油を入れ、ニンニクチューブ、しょうがチューブを入れて香りをたたせる。
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2
香りかたったら牛脂、豚肉を入れて炒める。
-
3
肉に火が通ってきたら塩、胡椒少々、しょうゆを大さじ1入れて炒めながら混ぜる。
- 4 水切りしたたけのこを入れて残りのしょうゆを入れて全体に行き渡らせる。
-
5
ピーマンを入れてオイスターソースを全部入れピーマンに火が通るまで炒めたら完成です。
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ひよさん
2歳と0歳の子どもを育てています。ワガママ爆発期の長女と格闘しながらなんとか毎日ご飯を作っています。
子育て中のお母さんが隙間時間にパパッと作れる料理を載せていきたいと思います。
たまに子供用のご飯も☆
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