大根ポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根を薄い銀杏切りにし、オイルで透き通るまで炒めます。
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2
ミキサーに大根、牛乳200ml、薄力粉、コンソメを入れ、滑らかになるまで撹拌します。
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3
手順2、残りの牛乳200mlを入れ、沸騰直前まで温め、塩、ブラックペッパーで味を調えます。
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4
完成です。
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- 大根ポタージュ
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kokoa12212018/03/14 17:42
美味しかったです❗レシピありがとうございました。
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