鶏モモ肉と長ネギと油揚げのそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏モモ肉を小さめの一口大に切ります。長ネギは斜め薄切り、油揚げは4等分の三角形になるように切ります。
- 2 鍋に鶏モモ肉、長ネギ、油揚げを入れて軽く炒めます。
- 3 軽く炒まったらめんつゆと水を入れて中火で煮ます。
- 4 沸騰したら弱火にしてアクを取り、ゆでそばを入れて5分くらい煮たら完成。
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masiro2018/03/02 18:46美味しくいただきました〜ご馳走さまです(*^^*)
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