肉団子スープ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、白菜は食べやすい大きさにざく切り、人参は斜め薄切り、豆腐は一口大に切ります。
- 2 ボールに豚ひき肉と⚪️の材料と玉ねぎのみじん切りを入れてよく混ぜます。
- 3 鍋に白菜、人参、豆腐、水から、②のひき肉を丸く形作りながら入れて中火にかけます。
- 4 沸騰したら、弱火にしてアクを取りコトコト具材が柔らかくなるまで煮ます。
- 5 シャンタン、ごま油、塩胡椒、醤油で味を整えて完成。
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- カテゴリ
- ミートボール・肉団子その他の中華スープ
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M6662020/02/26 07:54
夕食に美味しくいただきました。
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