鶏もも肉のキムチ炒め レシピ・作り方

鶏もも肉のキムチ炒め
  • 約10分
liqueur
liqueur
キムチの風味を活かしたシンプル材料で作る鶏肉の炒め物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 熱したフライパンで、一口大にカットした鶏肉を皮目の方から両面焼きます。
  2. 2 鶏肉に焼き色が付いたらフライパンの脇に寄せ、空いたスペースでキムチを炒めます。
  3. 3 キムチがしんなりしてきたら鶏肉と馴染ませ、汁気が飛ぶまで炒めます。
  4. 4 塩で味を調え、ごま油を回し掛けて火からおろします。

きっかけ

キムチ鍋をヒントに、キムチの食材+調味料的特性を活かし、鶏肉と合わせて炒めてみました。

おいしくなるコツ

ニラなどを加えても美味しいと思います。

  • レシピID:1530007986
  • 公開日:2017/11/21
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簡単鶏肉料理鶏もも肉キムチ
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キムチ キムチ炒め 白菜キムチ キムチの鶏肉炒め
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鶏もも肉のキムチ炒め
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つくったよレポート(9件)

  • みみみすけ
    みみみすけ
    2024/11/16 06:51
    鶏もも肉のキムチ炒め
    おいしかったです!
  • イノシン酸
    イノシン酸
    2024/11/10 21:24
    鶏もも肉のキムチ炒め
    美味しかったです。
  • MAKOMAKO
    MAKOMAKO
    2022/08/25 14:08
    鶏もも肉のキムチ炒め
    めっちゃご飯がすすみました、ごちそうさまでした(*´∀`*)
  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2022/06/09 23:44
    鶏もも肉のキムチ炒め
    残って少し酸っぱくなったキムチを美味しく食べたくてレシピを探しました!!
    いつもは、豚キムチを作ることが多いのですが、鶏もも肉も美味しいですね♪

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