野菜たっぷり簡単けんちん汁♡ レシピ・作り方

野菜たっぷり簡単けんちん汁♡
  • 約30分
  • 300円前後
ドーナツ
ドーナツ
寒い時期に飲みたくなる根菜を入れた簡単なけんちん汁です。体が温まります( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )

材料(5人分)

作り方

  1. 1 大根と人参はいちょう切り、里芋は半月切り、玉ねぎは薄切り、長ネギはみじん切りにします。
  2. 2 鍋にだしを入れて、長ネギ以外の野菜を入れて煮ます。
  3. 3 野菜が柔らかく煮えたらアクを取り、塩.醤油.ゴマ油を入れて味を整えます。
  4. 4 最後に長ネギを入れて完成。

きっかけ

根菜類をたくさん食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

コトコトゆっくり煮込みましょう☆

  • レシピID:1530007830
  • 公開日:2017/10/25
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カテゴリ
けんちん汁長ネギ(ねぎ)里芋大根和風スープ
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