卯の花 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
にんじんを細切りにします。
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2
干ししいたけは水で戻し、細切りにします。
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3
湯通しして油抜きした油揚げを、細切りにします。
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4
☆を混ぜ合わせます。
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5
オイルをひいたフライパンに、にんじんとしいたけ、油揚げを入れて軽く炒めます。
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6
手順5におからを加えます。
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7
手順6に手順4を加えて炒り煮にし、水分を飛ばします。
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8
好みの水分量になったら火からおろし、器に盛り付けて完成です。
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- カテゴリ
- おから
- 料理名
- 卯の花
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naben2020/05/11 05:34
おいしかったです
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