ちょこっとだけ 山形の《だし》 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすを細かい賽の目にカットし、塩で軽く揉んでおきます。
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2
キュウリも細かい賽の目にカットします。
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3
みょうがを粗みじん切りにします。
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4
大葉をみじん切りにします。
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5
手順1～手順4を合わせ、だし醤油を加えて混ぜ合わせます。
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6
器に盛り付けて、完成です。
ご飯や冷奴、素麺に乗せて頂きます。
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きのう何食べた？2022/09/18 14:24
夕べ作って一晩寝かせ、さて実食〜とタッパの蓋開けたら… えっ⁉︎ もう半分になってる‼︎∑(ﾟДﾟ) 瞬く間に家族の胃に消えます(^_^;)レシピ感謝です！
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