えのき・まいたけのバターしょうゆ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 えのきは石づきをとり、半分に切る
- 2 まいたけは石づきをとり、手で食べやすい大きさに手で裂く
- 3 フライパンにバターを入れ、中火で温める
- 4 温まったら、１と２を入れて、しんなりするまで炒める
- 5 ４にパセリと醤油を入れて、2分くらい炒める
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