たらと野菜のホイル蒸し レシピ・作り方

たらと野菜のホイル蒸し
  • 約30分
  • 300円前後
hosi200
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アルミホイルに材料を入れて、電子レンジに淹れるだけの簡単レシピです。
野菜もたくさん入っているので、忙しい日にもこれ一品あれば、十分なおかずになります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たらに両面塩コショウをする
  2. 2 ☆の野菜を千切りにする(なるべく細く、2ミリくらい)
    えのきはいしづきをとり、半分に切る
  3. 3 アルミホイルにキャベツ、たら、人参、玉ねぎ、えのき、マーガリンの順番にのせる
  4. 4 アルミホイルにを閉じて、電子レンジの鉄板にに置いて、
    グリル→余熱なし→17分で、スタートボタンを押す
  5. 5 できたら、アルミホイルを開けて、醤油を入れて、またアルミホイルを閉じて、5分蒸らす

きっかけ

子供に野菜も魚も食べてほしくて作りました

おいしくなるコツ

野菜をスライサーで、千切りにすると、早く、薄くできて、仕上がりが美味しいです。 醤油を入れたら、すぐに食べるよりも、蒸らしたほうが、味がしっかりします

  • レシピID:1530007460
  • 公開日:2017/07/23
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