野菜たっぷりけんちん汁 レシピ・作り方

野菜たっぷりけんちん汁
  • 約30分
  • 300円前後
7272natu
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ホッとするお味の野菜いっぱいのけんちん汁です!煮物よりも簡単なので根菜不足な時に!余ったらうどんを加えてけんちんうどんでも!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜と揚げを食べやすい大きさに切り、サラダ油を熱したお鍋で炒めます。
  2. 2 うっすら火が通ったら、お水を加えて火が通るまで煮ます。
  3. 3 だしの素、めんつゆ、みりんを加えて一煮立ちさせれば完成!輪切りのネギを飾ってお召し上がりください!

きっかけ

根菜を手軽にとりたくて!

おいしくなるコツ

簡単なので特にありませんが、じゃいもやレンコンなどお好きな具材を入れて下さい!

  • レシピID:1530003902
  • 公開日:2015/08/17
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けんちん汁
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つくったよレポート(3件)

  • azzlin
    azzlin
    2020/04/05 21:11
    野菜たっぷりけんちん汁
    コロナなので自炊が多く、参考にさせていただきました!
  • tiktiktak
    tiktiktak
    2017/10/22 14:58
    野菜たっぷりけんちん汁
    ジャガイモを入れたけんちん汁は初めてでしたが合いますね♪ホクホクして美味しかったです^^
  • 菊と匁
    菊と匁
    2016/06/08 15:44
    野菜たっぷりけんちん汁
    はじめまして。
    じゃがいも使用のけんちん汁も美味しいですね♪
    レシピ有難うございました^^

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