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ふわふわで美味しい!お豆腐ドーナツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ふわふわで美味しい!お豆腐ドーナツ
  • 300円前後

お豆腐が入ってるとは思えないフワフワ感のあるドーナツ!子供のオヤツに喜ばれます!揚げたて最高!手がとまりません!お豆腐入り、さらにきな粉もかけて栄養価UP!

作り方

  • 1

    ボールに絹豆腐を入れ、ホイッパーで滑らかになるまで混ぜます。
    卵も入れて混ぜます。

  • 2

    ホットケーキミックスの粉を入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。粉っぽさが無くなればすぐにストップ!

  • 3

    スプーンを2つ使って適当に丸めながら、180度の油で揚げていきます。
    全体を転がしながらきつね色になればオッケーです。
    揚げたら油をきって、粉砂糖ときな粉をかけて完成!

きっかけ

子供がドーナツ好きになり、手作りで栄養価もあり手軽に一緒に作れるおやつを考えました!子供もすごく気に入っていて、おやつに作ると晩ご飯にひびくくらい沢山食べます 笑

おいしくなるコツ

粉っぽさが無くなれば混ぜるのをやめてオッケーです!
子どもたち向けに小さめに作るのであれば、揚げてるうちに1.5~2倍に膨れるので、気持ち小さめに作るといいかも!

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 絹ごし豆腐
目的・シーン:
健康料理 > 幼児食 > 幼児食(3歳頃~6歳頃)
季節・イベント:
行事・イベント > 子どものパーティ
季節・イベント:
春(3月~5月) > 子供の日

レシピID: 1530010678

公開日:2019.03.02

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.06.11

    子どもと一緒に楽しく作りました。
    フワフワで美味しかったです^_^

    子供さんとドーナツ作り!ウチでもやります!楽しいですよね!レポ感謝です!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
豆腐ドーナツ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん 離乳食
関連キーワード
幼児子供おやつ豆腐

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