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強力粉でさくふわたまごドーナツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8個人分

  • 強力粉

    200グラム

  • ベーキングパウダー

    大さじ1

  • 砂糖

    70グラム

  • 全卵

    1個

  • 牛乳

    大さじ2

  • サラダ油

    20グラム

  • バニラオイル

    数滴

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
強力粉でさくふわたまごドーナツ
  • 100円以下

さっくりふわふわ懐かしい味です。
強力粉で作った方が油を吸いにくいそうです。

作り方

  • 1

    卵、サラダ油、砂糖、牛乳、バニラオイルをボウルに入れ混ぜる。

  • 2

    強力粉とベーキングパウダーを加えてゴムべらで混ぜる。

  • 3

    1㎝厚さに伸ばして、型で抜く。片面の真ん中あたりに竹串で一周すじを書く。

  • 4

    160℃の油でさっくりきつね色になるまで揚げて出来上がり。

きっかけ

お店でドーナツを見たらどうしても食べたくなったので・・・。

おいしくなるコツ

油は新しい物を使った方がいいです。

レシピID: 1480006375

公開日:2015.02.22

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料理名
ドーナツ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ドーナツ強力粉

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