一回分の手作りポン酢 レシピ・作り方

一回分の手作りポン酢
  • 5分以内
  • 100円以下
楽々6107
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少ない材料で簡単にすぐできます。お鍋の出汁などで薄めて使います。

材料(約2人分)

  • すだち果汁(レモン汁でもok) 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
  • 昆布だしの素 小さじ1/2くらい
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 昆布だしの素を水で溶く。
    果汁、醤油、だしをすべて混ぜて出来上がり。
    鍋のだしや水で好みの濃さに薄めて使います。

きっかけ

ポン酢を常備していないので、お鍋の時にいつも作ります。

おいしくなるコツ

目安は果汁1:醤油1:薄める水1です。大雑把でも大丈夫です。

  • レシピID:1480007728
  • 公開日:2015/10/07
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カテゴリ
化学調味料を使わないその他調味料
料理名
ポン酢
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