ミキサーで簡単！キャロットブレッド レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
7272natu
ケーキを少しでも健康的に食べたくてアメリカでは定番のキャロットブレッドを作ってみました。面倒な作業は出来るだけ機械まかせ(笑)しっとりとした美味しいケーキです
材料（10人分）
作り方
- 1 人参は皮をむき、一口大に切ったらミキサーへ入れ、回してすりおろし状態にする。
- 2 そこに卵２個、砂糖と塩をいれて回す。
- 3 さらにオイルをいれて回す。少しもったりしてきて、ポタージュ状になったらOK。
- 4 粉類（小麦粉、重曹、BP）は全て合わせてふるっておく。
- 5 ミキサーの中身をボウルにあけて、粉類を加えて混ぜる。
- 6 そこに刻んだナッツとドライフルーツを入れて混ぜる。
-
7
180度に予熱したオーブンで40分焼く。
竹串をさして何も付いてこなければ焼き上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
7272natu
おいしいものは大好きだけど、出来るだけ手抜きして料理したい・・・そんなずぼら主婦です。わりと健康志向で「オーガニック」という言葉に過敏に反応してしまいます 笑 趣味程度ですが家庭菜園にもハマっております。ずぼら主婦らしく楽ちんで美味しいレシピをアップしていけたらと思っております。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
