和風オムレツのしめじあんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵を豆乳としっかり混ぜ合わせます。
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2
しめじは小房に分けます。
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3
オイルをひいたフライパンに手順1を入れ、中火で手早くかき混ぜ、半熟になったら、オムレツ型に整えて、お皿に移します。
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4
フライパンに手順2を入れ、しんなりするまで炒め、☆を合わせたものを加え、とろみがついたら火からおろします。
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5
手順3に手順4のしめじのあんを掛けて、完成です。
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- オムレツ
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- 簡単手軽 和風オムレツ パンではなくお米に合う バター不要で低カロリー
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- 和風オムレツのしめじあんかけ
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panto-ne2020/06/30 11:02
牛乳で作りました。とろ〜りして美味しかった(｡・‧̫・｡).*＊♡
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