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くせになるなる!レンジでなめこの常備菜 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
くせになるなる!レンジでなめこの常備菜
  • 100円以下

これはハマります!ご飯はもちろん、豆腐に大根おろしに和え物に…と大活躍★冷蔵庫で5日はもちますよ!

作り方

  • 1

    なめこは石づきを落とし、汚れやおがくずを除く。ねぎはみじん切りにする。

  • 2

    耐熱容器に1を入れ、酢以外の調味料を全て入れる。

  • 3

    500wで1分間レンジ加熱する。一度取り出して全体をかき混ぜたら、さらに30秒加熱する。

  • 4

    加熱後、酢をひとたらししてかき混ぜれば完成!お好みで生姜や一味唐辛子等も加えてみてください★

きっかけ

なめこのパッケージに書いてあったレシピを自分好みにアレンジしました。

おいしくなるコツ

パック入りなめこを使う場合、調味料は1パックに対し上記の半量~1/3くらいを目安に調節してみてください。めんつゆの甘みとだしの風味が出すぎないようにしょうゆ等を併用していますが、調味料全量をめんつゆに代えて頂いても構いません。

レシピID: 1530001573

公開日:2012.01.30

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つくったよレポート 18件(17人)

  • 2020.09.02

    美味しかったです♪
    ありがとうございました(*^^*)

    お口に合ったようで良かったです!お写真も美味しそうです★よろしければまた作ってやって下さいね〜

    お返事を見る

  • 2020.05.04

    もう一品欲しい時に簡単に作れて助かりました(^o^)

    作って下さって有難うございます★レンジ調理は手軽で良いですよね~またお願いします!

    お返事を見る

  • 2020.02.03

    とても簡単で美味しくできました。豆腐の上にかけていただきました。

    作って下さって有難うございます★お豆腐にすごく合いますよね!また宜しくお願いします♪

    お返事を見る

  • 2019.11.19

    色々使えて便利です‼

    お試し有難うございます!ご飯に麺に豆腐に、何でも合いますよね。色々楽しんでみて下さい!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
なめこの醤油煮
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
きのこおかず

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