いかと大根の煮物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
大根は食べやすい大きさにいちょう切りする。
いかはわたを取り除きよく洗い１cm幅に切る。 -
2
鍋に水と調味料をいれひと煮立ちさせる。
いかを加え２～３分煮て取り出す。 - 3 いかを取り出した煮汁に大根を加えあくと取りながら弱火～中火でやわらかくなるまで煮る。
- 4 大根が柔らかくなってきたらいかを戻しいれ、さらに５分ほど煮て完成☆
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とってもおいしいんです。
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