鶏もも肉は薄切りにし、さらに半分に切ります。鍋にごま油を入れて鶏肉の両面を焼き、調味料を入れて弱火で10分ほど炒め煮します。
キャベツの千切りのうえに①を乗せ、かいわれを飾って出来上がり♪
残りものの鶏肉でさっとつくったおつまみ。
鶏肉を両面焼き色がつくまで焼いてください。
レシピID: 1530000183
公開日:2010.11.14
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