ザーサイ入り豆腐のサラダ♛ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 木綿豆腐 200g
- サニーレタス(普通のでも) 2枚
- きゅうり(半月切り) 1/2本
- ザーサイ(粗みじん切り) 40g
- トマト(1cmさいの目切り) 1/4個
- ツナ缶(汁を切る) 1/2缶
- ゆで卵(粗みじん切り) 1個
- 食べるラー油 小さじ2
- 醤油 お好みの量で(大さじ1位)
作り方
-
1
木綿豆腐は水切りをしておく。(すぐに食べるならしなくても大丈夫です)
粗くくずしておく。
粗みじん切りにしたザーサイは、水に10分つけておいて塩抜きをする。
-
2
器にレタス，きゅうり，豆腐，ザーサイ，トマト，ツナ，ゆで卵を盛る。
- 3 ２の上から、食べるラー油をかけて(普通のラー油の場合は数滴かける。)、醤油をかければ出来上がりです。
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- 豆腐サラダラー油・食べるラー油
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