厚揚げ豆腐の明太マヨネーズ焼き♛ レシピ・作り方

厚揚げ豆腐の明太マヨネーズ焼き♛
  • 約30分
  • 300円前後
✿sakkuu✿
✿sakkuu✿
厚揚げ豆腐にトマトとバジルを挟んで焼くだけ

材料(1パック人分)

  • 絹厚揚げ豆腐 小2枚(1パック)
  • 辛子明太子 1/2腹(1本)
  • マヨネーズ 大さじ3
  • トマト 1個
  • バジルの葉(大葉でも) 10枚
  • ピザ用チーズ 40g

作り方

  1. 1 厚揚げはキッチンペーパーではさんで、油を取り、1cmに切る。
    辛子明太子は皮を取り、マヨネーズと和える。
    トマトは半分にして、8mm厚さに切る。
  2. 2 グラタン皿に、厚揚げ→バジル→トマト→厚揚げ→バジル→トマト→厚揚げ→…と続けて並べていく。
  3. 3 2にピザ用チーズをかけて、明太マヨネーズをかける。
  4. 4 3にアルミホイルをかぶせて、オーブントースターで、10分焼く。
    10分たったら、アルミホイルを外して5分焼く。
    出来上がりです♡

きっかけ

明太マヨネーズだけをかけて焼いていたが、トマトとバジルをはさんでみた。

  • レシピID:1520025949
  • 公開日:2022/08/20
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カテゴリ
厚揚げ簡単夕食明太子豆腐グラタン
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