納豆大量消費にお勧めなオクラ入り納豆ざるそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そばを茹でます。硬さはお好みで。
- 2 おくらのヘタを切り輪切りにして耐熱容器に水を入れ600Wで3分レンジ
- 3 2のおくらを水でさっと洗い納豆と納豆付属のたれとからしがあれば一緒に混ぜる。タレが付いてなければ醤油かめんつゆ大さじ1でOK
- 4 そばを流水で冷やし、ねぎを輪切りにし盛り付けて完成
- 5 お好みで刻みのりや卵黄を添えると一層美味しくなります(*'ω'*)
きっかけ
納豆の期限がせまってたので大量消費したくて
おいしくなるコツ
そばはしっかり冷やして、納豆は小粒かひきわりのが食べやすく食感も良いです。
- レシピID:1520021089
- 公開日:2020/11/03
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材料も手間も掛からずなのでお昼にサッと作るのにもお勧めです(^^)/