ケチャップ使用♡野菜が摂れるスープ レシピ・作り方

ケチャップ使用♡野菜が摂れるスープ
  • 約15分
  • 100円以下
はらぺこもも
はらぺこもも
野菜を食べたい時にどうぞ!
入れる具材を変えてアレンジも楽しめます♩

材料(1人分)

  • キャベツ 20g
  • パプリカ 20g
  • たまねぎ 20g
  • ケチャップ 大1/2
  • 無添加顆粒コンソメ 小1/2
  • 200ml
  • 塩胡椒 少々
  • サラダ油 小2
  • 乾燥パセリ ひとつまみ

作り方

  1. 1 野菜は全てさいの目切りにする。
  2. 2 油をしいた小鍋で野菜を炒める。
  3. 3 玉ねぎが透明になってきたら水、コンソメを入れる。
    煮立たせてから中火にして10分煮る。
  4. 4 ケチャップを入れてから塩胡椒で味をととのえる。
  5. 5 皿に注ぎ、乾燥パセリを飾って完成!

きっかけ

給食に出てくるような 懐かしい味のスープが飲みたくなったので!

おいしくなるコツ

野菜の量は大体でOK!お家にある野菜を使ってもらってもいいと思います♩

  • レシピID:1520020494
  • 公開日:2020/10/01
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カテゴリ
野菜スープ玉ねぎパプリカキャベツコンソメスープ
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