昆布締めでキュッ！あじの塩焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 あじを三枚おろしにする。水で綺麗に洗い、水気をキッチンペーパーで拭き取る。
-
2
1,のあじに塩を振りかける。タッパーにあじ→昆布→あじ→昆布で重ねて、1時間位置く。
- 3 2,のあじを魚焼きグリルで、両面こんがり焼く。
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昆布締めするとキュッ…
と締まって美味しいです。