チキンライス 炊飯器で レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 米は洗って水につけておく。
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2
玉ねぎは大きめの角切りに。トマトジュースと水、塩を混ぜ合わせる。
- 3 水気を切った米に２の材料とサラダチキン（汁ごと）を加える。オリーブオイルを回しかけ炊飯器で炊く。
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4
炊き上がったら米をつぶさないようかき混ぜ、１５分蒸らす。
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coropann
水分は小麦粉の70～80％。
イーストは春・秋1.5％、夏・1％、冬2％
を目安に作っています。
捏ねない分、発酵（特に一次発酵）に時間をかけます。
真冬以外は室温で放置しています。
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aytmm2020/04/12 16:51
美味しかったです(^o^)
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