ボンゴレもやし レシピ・作り方
材料（1袋人分）
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイル，ニンニクスライスと赤唐辛子の小口切りを入れて、弱火でじっくり香りを出す
-
2
あさりと白ワインを入れて蓋をする。2分位してあさりの口が開いたら、もやしと塩を入れ、また1分蓋をする。仕上げに醤油とこしょうを入れる。
盛り付けてシソをかければ出来上がり。
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