体に優しい卯の花 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじん、タケノコ、油揚げは小さく千切り。ほうれん草は、1cmに切りねぎは、みじん切り
- 2 熱したフライパンに、ごま油を入れ、1を入れ炒める。次におからを入れたら、鰹だし汁、みりん、砂糖、醤油を入れかき混ぜながらだしがなくなるまで煮詰める。
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季節の野菜と一緒に炊きました。