酢だいこん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 だいこんは、1cm角にきる。塩をかけ15分程放置。セロリの葉っぱは、2cmに切る。
- 2 ビニール袋に、酢、さとう、だいこん、セロリの葉っぱを入れかき混ぜながらもみ、冷蔵庫に、一晩おき完成。
きっかけ
セロリの葉っぱがいつも余るので 一緒につけてみました。
おいしくなるコツ
セロリの香りが大根に移り美味しい あえて大根の葉っぱはつかいません。
- レシピID:1520015219
- 公開日:2019/01/06
関連情報
- カテゴリ
- 大根
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