ステーキ（牛・豚・鶏）のタレ★玉ねぎたっぷりダレ★ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 玉ねぎ（小さめ） 3個
- ラード※ごま油でもオリーブオイルでもOK 大匙1～2
- 〇酒 大匙2
- 〇みりん 大匙2
- 〇醬油 大匙1
- 〇砂糖※今回は不使用 小匙1
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
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1
玉ねぎをみじん切りにしたら、フライパンに入れる。そこに油を入れて火をつける（終始中火）。
-
2
玉ねぎが黄金色に炒まってきたら、〇の調味料を全て入れる。
-
3
調味料が煮詰まり、なくなってきたら、お好みで塩と胡椒を入れて出来上がり！！
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つくったよレポート（1件）
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makura-s2021/08/07 16:32
玉ねぎの甘みが出ていておいしかったです。
レシピへのコメント
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牛・豚・鳥。なんでも合いますよ！