フライドわかさぎ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 わかさぎはキッチンペーパーで表面の水分をよくとる。
- 2 薄力粉、砂糖、塩をボウルに入れて混ぜ、わかさぎも加えて混ぜ合わせ、ワカサギに粉をまぶす。
- 3 オリーブ油、ビールを加えて混ぜる。
- 4 180度の揚げ油で、はしで触った時にサクッとなるまで揚げる。
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- カテゴリ
- ワカサギ
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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