懐かしの味！栄養豆腐 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ささがきごぼうにする。
人参は、あらみじんきりにする。 -
2
鍋に水、とりひき肉、ごぼう、人参、干し椎茸を入れ、全体に火が通るまで煮る。
-
3
全体に火が通ったら、醤油、塩、カツオだしを入れ、味付けをする。
そこへ、木綿豆腐を崩しながら入れる。 -
4
卵を溶きほぐし、3,へ回し入れる。
仕上げに刻んだネギ、こしょうを入れ、さっと火を通す。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 懐かしの味！栄養豆腐
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
栄養豆腐です。