これなら食べられるかも？ピーマンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎ２分の１をみじん切りにする。
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2
ボールに、1,の玉ねぎ、ひき肉、パン粉、たまご、塩コショウをいれ、よくこねる。
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3
ピーマンを横３、４等分に切り、小麦粉をふる。
-
4
3,のピーマンに2,のひき肉だねを詰める。
フライパンに油をしき、
こんがり焼く。
煮込むので、火が通ってなくても、大丈夫。
-
5
一旦ピーマンを取りだし、そこへホールトマト、じゃがいも、ニンニクを煮込む。
-
6
じゃがいもが柔らかくなったら、ケチャップ、醤油、砂糖、鶏ガラスープ薄切り玉ねぎ２分の１、４,のピーマンバーグを加え、煮込む。
- 7 出来上がりに、とろけるチーズをのせる。
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ピーマンバーグ！